Buraco quente com queijo um lanche delicioso no pão francês para toda família

Ingredientes da receita de buraco quente

• 10 pães franceses
• 500g de carne moída
• 1 sachê de molho de tomate
• 250g de muçarela cortada em cubos
• 3 dentes de alho picados
• ½ cebola picada
• 3 colheres de chá de óleo
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• orégano (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola. Quando dourar, acrescente a carne moída, mexa bem para que fique bem soltinha e cozinhe até que forme uma crosta no fundo da panela.
2. Quando isso acontecer, acrescente o molho de tomate e mexa, raspando o fundo da panela. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Com os dedos, remova o miolo dos pães, sem cortá-los.
4. Com uma colher, preencha os pães com a carne moída.
5. Acomode-os em uma assadeira, em pé, com a entrada do recheio voltada para cima.
6. Sobre cada pão, adicione alguns cubinhos de muçarela.
7. Polvilhe orégano por cima.
8. Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, até derreter o queijo.
9. Prontinho! Agora é só servir essa deliciosa receita de buraco quente!