Canudinhos recheados com atum uma entrada fácil e deliciosa

Ingredientes da receita de canudinhos recheados

• 4 batatas picadas
• 1 cenoura ralada
• ½ lata de ervilha escorrida
• ½ lata de milho verde escorrido
• 1 lata de atum ralado
• 200g de maionese
• suco de meio limão taiti
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 1 pacote de canudinhos para rechear

Modo de preparo

1. Cozinhe separadamente a batata e a cenoura, em água e sal, até ficarem al dente. Escorra e espere esfriar.
2. Em uma tigela, misture a batata e a cenoura cozidas, a ervilha, o milho verde, o atum, o cheiro-verde e o suco de limão.
3. Junte a maionese, misture bem e acerte o sal, se necessário.
4. Com uma colher pequena, coloque o recheio de atum dentro do canudinho até preenche-lo totalmente. Repita o processo com os demais canudinhos.
5. Sirva os deliciosos canudinhos recheados em seguida.