Casquinha de mousse uma sobremesa que é a cara da páscoa pra fazer gastando pouco

Ingredientes da receita de paleta mexicana no copinho

Para a casquinha:

• 200 gramas de chocolate meio amargo picado
• 4 copos descartáveis de 250 ml
• 4 palitos para picolé

Para a mousse:

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 envelope de suco em pó sabor maracujá

Modo de preparo

Da mousse:

1. Em um liquidificador, coloque o creme de leite e o leite condensado bem gelados e bata bem.
2. Adicione o suco em pó sabor maracujá e bata para incorporar.
3. Coloque o copo do liquidificador na geladeira para preservar gelado antes de montar o picolé.

Da casquinha:

4. Em uma tigela apropriada, coloque o chocolate meio amargo picado e derreta em banho-maria. Você também pode derreter de 30 em 30 segundos no microondas, misturando nos intervalos.
5. Espalhe o chocolate derretido no fundo e nas laterais dos copos descartáveis com o auxílio de uma colher.
6. Escorra o excesso de chocolate sobre a tigela e coloque os copos de cabeça para baixo sobre uma assadeira forrada com plástico filme.
7. Coloque no congelador para firmar o chocolate por cerca de 5 minutos.
8. Repita o processo para uma segunda camada de casquinha de chocolate, levando para gelar por mais 5 minutos.

Da montagem:

1. Despeje o mousse de maracujá bem gelado nos copinhos.
2. Em seguida, passe chocolate nos palitos para picolé e coloque centralizados no copinho, espetando o mousse de maracujá.
3. Cubra com uma camada de chocolate derretido, vedando nossa paleta mexicana.
4. Leve para o congelador por pelo menos 15 minutos, ou até que as paletas fiquem firmes.
5. Desenforme antes de servir e saboreie essas maravilhosas paletas mexicanas no copinho!