CHARUTO DE BATATA DE 3 MINUTOS

Postado por , no dia 05 de junho de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes:

  • 40 ml de óleo
  • Corante natural (coloral)
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 400 g de batata inglesa cozida e amassada
  • 300 ml de água
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • Farinha de trigo comum

Modo de Preparo:

  • Em uma panela, aqueça o óleo e adicione o coloral e o caldo de galinha.
  • Acrescente a batata amassada, água e sal. Mexa bem e deixe ferver.
  • Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa firme.
  • Cozinhe a massa por cerca de 5 minutos, até que esteja bem cozida. Retire a massa da panela e sove até ficar macia.
  • Abra a massa em uma superfície enfarinhada e recheie com queijo mussarela. Enrole a massa e corte em pedaços.
  • Passe os rolinhos na água e na farinha de rosca. Frite os rolinhos em óleo quente até dourarem.
Ingredientes
  • .
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