Chica doida um prato à base de milho maravilhoso para fazer em casa

Ingredientes da receita de chica doida

• 10 espigas de milho-verde
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de chá de água
• 200g de bacon cortado em cubos
• 200g de linguiça calabresa cortada em cubos
• ½ maço de cheiro-verde picado
• 150g de muçarela fatiada
• 50g de parmesão ralado
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Frite o bacon e a linguiça calabresa. Reserve.
2. Rale todas as espigas de milho-verde ou corte os milhos da espiga com uma faca.
3. No liquidificador, bata o milho junto com o creme de leite e uma xícara de água, por aproximadamente 2 minutos.
4. Passe para uma travessa e adicione o bacon e a calabresa fritos e o cheiro-verde picado.
5. Misture bem e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
6. Cubra com a muçarela fatiada e o parmesão ralado.
7. Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
8. Prontinho! Agora é só servir essa delícia de chica doida!