CHOCOLATE QUENTE AVELUDADO DE 3 MINUTOS PARECE ALGODÃO NA BOCA DE TÃO FOFINHO E CREMOSO

Postado por , no dia 03 de junho de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 200g de chocolate em pó 50% cacau, ou % maior de cacau caso prefira mais amargo ou mais fit
  • 3 colheres de sopa (rasa) de açúcar (35g)
  • 500 ml de leite integral

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela grande e alta acrescente o creme de leite, o chocolate em pó e misture os dois com o fogo desligado;

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  1. Em seguida adicione o açúcar e o leite, misture muito bem e leve ao fogo médio/baixo;

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  1. Mexa de vez em quando, porém fique atento, pois o líquido pode entornar;

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  1. Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos;

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  1. Assim que atingir uma consistência mais grossa e cremosa está no ponto.

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Não se desespere, nem fale mal da receita caso você perceba que ficou com umas pelotinhas de cacau (risos); pode acontecer, basta simplesmente bater um pouquinho com um fuê e atingirá uma textura maravilhosa!

Uma dica muito boa (a tal da “dica master” – risos) é colocar 2 cubinhos do seu chocolate preferido dentro do chocolate quente, ele vai derreter e ficar muito cremoso. Você pode também encrementar para deixar com cara de cinema (risos) e colocar 1 ou 2 marshmallows.

Essa receita rende aproximadamente 2 xícaras de chá BEM GRANDES e cheias, uma para você e uma para o crush.

Esperamos que gostem dessa receita, compartilhem com todos os seus F.R.I.E.N.D.S, pois com esse friozinho (e “bota” friozinho – risos), nada melhor do que tomar um chocolate quente cremoso, não é mesmo?

Ingredientes
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