Chocotone de liquidificador receita fácil e econômica para fazer pra família ou vender

Ingredientes da receita de chocotone

Para a esponja

• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ envelope de fermento biológico seco
• ½ xícara (chá) de suco de laranja morno
• 1 colher (sopa) de açúcar

Para a base

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ kg de farinha de trigo
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de gotas de chocolate forneáveis
• raspas de limão (a gosto)

Para a montagem

• 10 forminhas forneáveis para panetone de 100 gramas

Modo de preparo

Da esponja

1. Numa tigela coloque o suco de laranja morno, o fermento, o açúcar e a farinha de trigo. 
2. Misture tudo muito bem, e deixe descansar por 20 minutos. Reserve.

Da base e a montagem

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar. Bata muito bem até obter um creme claro.
2. Transfira para uma tigela, e acrescente a farinha, as raspas de limão e a esponja. Mexa bem até obter um massa homogênea.
3. Adicione as gotas de chocolate e preencha com essa mistura as 10 forminhas forneáveis para panetone de 100 gramas.
4. Dica: preencha apenas 2/3 da forminha com a massa. Você pode utilizar forminhas de capacidade maior, como preferir.
5. Disponha numa assadeira, e espere descansar por cerca de 40 minutos.
6. Coloque as gotas de chocolate sobre cada forminha preenchida com a massa.
7. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
8. Retire do forno, espere amornar e agora é só saborear seu delicioso chocotone de liquidificador!