Cobertura de chocolate para bolos tortas e sorvete uma delícia pra fazer em poucos minutos

Ingredientes da receita de cobertura de chocolate 

• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1xícara(chá)de leite
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% ou achocolatado 
• 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o leite, o açúcar, chocolate ou achocolatado e a manteiga. 
2. Leve ao fogo baixo, até começar a ferver, deixe cozinhar por mais 8-10 minutos para uma cobertura mais líquida, ou 12-15 minutos para uma cobertura mais grossa.
3. Armazene num pote com tampa ou utilize como cobertura de bolo de chocolate ou de cenoura. 
4. E acaba de ficar pronta a cobertura de chocolate mais gostosa da vida!