Cocada de forno super macia, esse doce é sucesso por onde passa

Ingredientes:

• 4 xícaras de coco ralado;
• 395 gramas de leite condensado (1 lata );
• 1 xícara de leite integral;
• 3 colheres de manteiga ou margarina sem sal;
• 3 ovos;
• Xícara usada de 240ml.

Como Fazer Cocada de forno super macia:

1. Primeiramente, unte um refratário ou tabuleiro com manteiga.
2. Logo em seguida, bata todos os ingredientes menos o coco ralado no liquidificador ,até que a mistura fique bem homogênea.
3. Então, coloque o coco ralado numa tigela e despeje por cima dele a mistura dos outros ingredientes.
4. Por fim, leve para assar no forno por aproximadamente 30 á 40 minutos.
5. Espere esfriar para cortar a cocada de corte.