Cocada de leite condensado um docinho barato e econômico para servir no almoço de ano novo

Ingredientes da receita de cocada de leite condensado

• 1 xícara de chá de água 
• 1 xícara de chá de açúcar
• 500 g de coco ralado
• 1 caixa de leite condensado

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo baixo.
2. Misture sempre até chegar à consistência de escorrer em fio, mas sem dourar.
3. Junte o coco ralado e deixe refogar até secar o fundo da panela.
4. Adicione o leite condensado e misture bem até que tudo desgrude do fundo da panela.
5. Modele a cocada em colheradas e coloque em assadeiras para esfriar por cerca de 1 hora.
6. Depois é só servir ou saborear essa maravilha de cocada de leite condensado!