Costelinha de porco frita bem temperadinha, perfeita para o almoço ou jantar

Ingredientes:

• 800g de costelinha de porco em pedaços médios;
• 1 colher de sopa alho picado;
• sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 colher de chá de páprica picante;
• suco de ½  limão;
• 1 colher de sopa de banha de porco.

Como Fazer Costelinha de porco frita:

1. Em uma tigela, adicione a costelinha de porco e tempere com alho, sal, pimenta-do-reino, suco de limão e páprica picante.
2. Leve à geladeira e deixe marinar por 30 minutos.
3. Coloque as costelinhas para fritar em uma panela bem quente com a banha de porco.
4. Assim que a costelinha soltar todo o líquido e secar, adicione um pouco de água, mexa e deixe secar novamente.
5. Repita esse processo até perceber que a carne já está macia.
6. Agora é só saborear essa maravilhosa costelinha de porco!