Costelinha de porco na pressão: receita rápida e deliciosa

Ingredientes:

• 01 quilo de costelinha de porco bem cortadinha;
• 01 sachê de tempero pronto de carne;
• 10ml de vinagre;
• 15g de sal grosso;
• 01 colher (chá) de alecrim seco;
• 01 folha de louro;
• 01 cebola grande picadinha;
• 01 limão.

Como Fazer Costelinha de porco na pressão:

1. Inicie lavando a costelinha direitinho e escorrendo.
2. Em seguida, pegue uma panela de pressão e nela despeje todos os ingredientes e o suco de metade de 1 limão.
3. Adicione então a carne e mexa bastante.
4. Tampe a panela e leve ao fogo médio (não acrescente água).
5. Quando pegar pressão, aguarde 20 minutinhos, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
6. Quando sair a pressão, destampe a panela e leve novamente ao fogo misturando a costelinha até que fique douradinha.
7. Transfira a costelinha para o refratário onde irá servir, decore com a outra metade do limão e sirva à vontade.