Coxinha da asa assada no forno com um tempero fácil e especial para deixar o prato mais gostoso ainda

Postado por , no dia 08 de novembro de 2023 em Frangos e Aves
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de coxinha da asa

  • 1 kg de coxinha da asa de frango
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (café) de chimichurri
  • 1 colher (café) de páprica
  • 1 colher (café) de lemon pepper
  • 1 colher (café) de cebola granulada
  • cheiro verde picado e sal (a gosto)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela vamos misturar a mostarda, a maionese, o suco do limão, o azeite, o chimichurri, a páprica, o lemon pepper, a cebola granulada, cheiro verde e sal a gosto.
  2. Misture bem incorporando todos os temperos.
  3. Despeje a mistura de tempero em um saco plástico culinário e junte as coxinhas da asa.
  4. Com o saco fechado mexa bem as coxinhas dentro do saco para que o tempero pegue bem na carne.
  5. Leve para a geladeira para marinar por pelo menos 2 horas. O ideal é que fique de um dia para o outro.
  6. Retire da geladeira e transfira para uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve para assar.
  7. Forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.
  8. Verifique se as coxinhas já estão cozidas, estiverem cozidas, retire o papel alumínio e deixe no forno até dourarem.
  9. E está pronta essa receira de coxinha da asa assada.
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