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Creme de Milho

Postado por , no dia 24 de setembro de 2013 em molhos e acompanhamentos
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

    • 1- Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve.

 

    • 2- Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.

 

    • 3- Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

 

    • 4- Deixe dourar.

 

    • 5- Misture o milho batido com o leite e o caldo de legumes

 

    • 6- Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco.

 

    • 7- Acrescente o creme de leite, mexa e desligue.

 

  • 8- Sirva a seguir.
Ingredientes
  • 1 lata de milho
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
O tempo de preparo é de 20 m
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