Cueca virada de laranja um docinho coberto com açúcar e canela perfeito para acompanhar seu café

Ingredientes da receita de cueca virada de laranja

• 2 ovos médios
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• suco de 2 laranjas médias
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de pinga
• 1 colher (sopa) de fermento Royal
• raspas de laranja (a gosto)
• açúcar refinado e canela em pó (para empanar)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de margarina, 2 ovos médios, o suco de 2 laranjas médias, 3 colheres (sopa) de pinga e raspas de laranja a gosto.
2. Adicione 1 colher (sopa) de fermento Royal e 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa firme.
3. Abra a massa em uma bancada polvilhada com farinha de trigo com ajuda de um rolo.
4. Em seguida, corte a massa com um cortador ou faca, em formato retangular e faça um risco no meio.
5. Para ficar no formato da cueca virada, passe uma das pontas da massa por dentro do buraco. A massa ficará retorcida.
6. Para finalizar, frite em óleo não muito quente até dourar.
7. Depois de frito, passe no açúcar refinado e na canela em pó a gosto.
8. Prontinho. Agora é só servir e saborear essa delícia de cueca virada de laranja!