Cueca virada fácil uma delícia para fazer hoje no café

Ingredientes da receita de cueca virada

• 2 ovos inteiros
• ½ xícara de leite integral morno
• ½ kg de farinha de trigo
• 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
• ½ xícara de açúcar refinado
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal
• canela e açúcar de confeiteiro a gosto (para polvilhar)
• 1 garrafa de óleo (para fritar)

Modo de preparo

1. Pegue um recipiente e adicione os ovos, a manteiga e o açúcar, misturando devagar, então adicione o leite morno. Reserve.
2. Pegue outro recipiente e misture a farinha de trigo e o fermento em pó e vá incorporando, aos poucos, a mistura do primeiro recipiente, até formar uma massa.
3. Abra bem a massa, com o auxílio de um rolo, sobre uma bancada, deixando-a bem fina.
4. Com a massa aberta, corte-a em tiras de aproximadamente 3 dedos, fazendo um pequeno corte no meio de cada tira.
5. Para “virar a cueca”, uma das pontas da massa precisa passar por dentro do corte no centro e dar a volta.
6. Frite as tiras em uma panela com óleo quente o suficiente para cobri-las.
7. Polvilhe açúcar de confeiteiro e canela em pó a gosto.
8. Pronto, você já pode se deliciar com sua incrível cueca virada!