Na batedeira coloque a água fervente e a gelatina incolor sem sabor, misture bem para dissolver totalmente. Adicione o açúcar e misture para incorporar.
Bata muito bem por cerca de 10 minutos até obter uma mistura cremosa, branquinha e homogênea.
Coloque essa mistura num saco de confeitar com bico estrela, e modele “coxinhas” de creme numa assadeira. Leve para gelar para ficar bem consistente.
Retire da geladeira, banhe no chocolate derretido e disponha sobre uma folha de papel manteiga e deixe o chocolate secar bem e endurecer.
E agora se delicie com essa gostosura de doce de infância!
No Receitas Nota 10 você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!