EMPADÃO DE LIQUIDIFICADOR, PESSOAL PARA O LANCHE COM A FAMILIA NÃO TEM OUTRO IGUAL!!

Modo de Preparo

Como Fazer recheio:

1. Em uma panela, coloque um pouco de manteiga e refogue a cebola e o alho.
2. Em seguida, acrescente o frango cozido e já desfiado na panela e os tomates em cubinhos e deixe refogar mais um pouco.
3. Agora, adicione a farinha dissolvida no leite e vá mexendo até obter uma mistura consistente.
4. Em seguida, acrescente o cheiro-verde picado, o sal e a pimenta-do-reino, misture e desligue o fogo. Reserve.

Como Fazer massa:

1. No liquidificador, coloque o leite, o óleo e os ovos e bata.
2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o queijo ralado e misture bem.
3. Com a massa pronta, despeje metade dela em uma assadeira previamente untada.
4. Em seguida, despeje sobre essa massa o recheio e, logo após, cubra o recheio com o restante da massa.
5. Agora é só levar para assar por cerca de 40 minutos e voilà: um empadão quentinho pronto pra ser saboreado!