Encontrei esta receita de bolo incrível em um jornal antigo! Ele derrete na boca e fica pronto em apenas 5 minutos!

Modo de Preparo

Nossas avós faziam esse bolo de canela! Ele simplesmente derrete na boca, você precisa experimentar!

Hoje, trazemos uma receita simples e deliciosa para preparar um bolo que literalmente derrete na boca.

Com ingredientes fáceis de encontrar e passos simples, é perfeita para quem adora cozinhar em casa.

• Abaixo, você encontrará a receita completa, com algumas dicas extras para garantir um resultado ainda mais saboroso.

Seguindo esses passos, você terá um bolo macio e delicioso em pouco tempo.

• 1 pitada de sal
• 110 g de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de açúcar de baunilha
• 270 ml de leite

• 310 g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico (tipo Royal)

Cobertura:

• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 70 g de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de iogurte natural ou creme de leite (opcional)

• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (opcional)

Modo de preparo:

Misture os ovos, a manteiga e uma pitada de sal. Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha e bata na batedeira até ficar bem homogêneo.

Acrescente o leite e peneire a farinha com o fermento. Peneirar a farinha deixa o bolo mais fofinho.

Para a cobertura, misture em uma tigela a manteiga derretida, o açúcar, a farinha e a canela até formar uma calda homogênea.

Espalhe sobre a massa e, com um palito, faça movimentos de ‘riscos’ para criar um efeito marmorizado.

Leve o bolo ao forno preaquecido a 170°C por 40 minutos. Depois de assado, deixe esfriar um pouco.

Se quiser, misture o açúcar de confeiteiro com iogurte natural (ou creme de leite) e pincele sobre o bolo.

Alternativa de cobertura: