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Esse é o sorvete mais rápido que já fiz e ele fica uma delícia

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Sorvetes
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de sorvete

  • 2 xícaras(chá) de chocolate 50% cacau peneirado
  • 2 xícaras(chá) de leite 
  • 2 xícaras(chá) de mistura para bater chantilly bem gelado
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 160 gramas de chocolate ½ amargo picado
  • Chocolate ao leite ralado a gosto

Modo de preparo

  1. Na batedeira coloque o chantilly bem gelado, e bata bem até atingir picos firmes.
  2. Adicione o leite condensado, o leite e o chocolate 50% cacau. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
  3. Acrescente o chocolate ½ amargo picado e mexa levemente com uma espátula.
  4. Despeje essa mistura num refratário e polvilhe chocolate ao leite ralado a gosto.
  5. Leve para gelar no freezer por cerca de 12 horas.
  6.  Retire e se delicie com esse maravilhoso sorvete!
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