Essência de hortelã caseira para você usar em várias receitas do sua semana

Ingredientes da receita de essência de hortelã caseira

• 1 maço grande de hortelã
• 500 ml de cachaça (ou vodka)

Modo de preparo

1. Higienize e seque bem todas as folhas de hortelã, separando uma a uma e secando-as bem.
2. Pique as folhas de hortelã e coloque em um pote de vidro com tampa junto da cachaça.
3. Aguarde 30 dias para que o álcool extraia todos os aromas das folhas de hortelã.
4. Depois desse tempo, coe a essência de hortelã caseira e use-a nos recheios e doces que desejar!