Faça um almoço delicioso com essa receita de frango ao molho de laranja

Ingredientes da receita de frango ao molho de laranja

Para o frango

• 1 peito de frango em filés
• 2 dentes de alho picadinhos
• azeite, pimenta-do-reino e sal a gosto

Para o molho

• 1 xícara de chá de laranja espremida
• 2 colheres de sobremesa de amido de milho
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de manteiga
• cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Do frango

1. Em uma tigela, coloque os filés de peito de frango e tempere com o alho, a pimenta-do-reino, o sal e o azeite.
2.  Misture bem e reserve para pegar o tempero por 30 minutos.
3. Em uma frigideira, coloque o azeite e frite os filés de frango, virando somente quando ele estiver dourado.
4. Assim que tiver dourado dos dois lados, reserve.

Do molho

1. Em uma panela, coloque a laranja espremida, o amido de milho e o açúcar.
2. Misture bem até que o amido se dissolva por completo e acrescente a manteiga.
3. Leve a panela ao fogo e mexa constantemente até o molho encorpar bem.
4. Sirva o filé de frango em um prato e cubra com o molho, decorando com o cheiro-verde.
5. Pronto! Você acabou de aprender a preparar um maravilhoso frango ao molho de laranja!