Faço isso há 20 anos, nunca me enganei! O Mais Rápido, Prático e Delicioso

Modo de Preparo

Ingredientes:

• 1 copo clássico de água morna, 200 ml.
• 1 copo clássico de água morna, 200 ml.
• 1 colher de sopa de iogurte, 20 gramas.
• 2 colheres de açúcar granulado, 32 gramas.
• 1 colher de sopa de óleo de cozinha, 12 ml.
• 1 pacote de fermento seco, 10 gramas.
• 1 copo de sêmola, 110 gramas.
• 1 ovo, clara para massa e gema.
• 4 copos clássicos de farinha, 480 gramas.
• 1/2 colher de sopa de sal, 8 gramas.

Modo de Preparo:

1. Misture bem os ingredientes até criar uma massa lisa que não grude na mão.
2. Deixe descansar por 1 hora.
3. Pegue a massa e coloque na bancada,com um pouco de farinha vá amassando a massa e abra ela.
4. Pegue uma forma redonda de preferência e unte.
5. Coloque a massa na bandeja e cubra,deixe descansar por 10 minutos.
6. Faça uma mistura de ovo e leite para pincelar nossa massa.
7. Fure ela com garfos ou um palito.
8. Vamos assar no forno a 180°C por 25 minutos.
9. Prontinho!