Filé de frango cremoso uma receita para conquistar todo mundo que experimentar

Postado por , no dia 26 de janeiro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de filé de frango cremoso

  • 1 kg de filé de peito de frango
  • 4 dentes de alho picadinhos
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de café de pimenta-do-reino
  • 1 cebola média picada
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1/2 sachê de azeitonas verdes sem caroço
  • 300 g de queijo muçarela ralado
  • cheiro-verde, orégano, pimenta-de-cheiro, sal e tempero baiano a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o filé de peito de frango e tempere com o alho, o sal, o tempero baiano, o orégano, a pimenta-de cheiro, o limão, a pimenta-do-reino e a cebola.
  2. Misture bem e leve à geladeira para marinar por 30 minutos.
  3. Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso, o creme de leite e o extrato de tomate.
  4. Tempere com o sal e misture muito bem, reservando em seguida.
  5. Em um refratário, faça uma camada de molho e cubra com os filés temperados.
  6. Espalhe o cheiro-verde, o tomate, as azeitonas verdes picadas e cubra com o restante do creme.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.
  8. Retire do forno e cubra com o queijo muçarela, levando de volta ao forno até gratinar.
  9. Agora é só se deliciar com essa maravilha de filé de frango cremoso!
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