Filé de tilápia ao forno uma delícia simples de preparar perfeito para sexta-feira santa

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Peixes / Frutos do mar
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de filé de tilápia ao forno

  • 500g de filés de tilápia
  • 3 dentes de alho picados
  • curry a gosto
  • açafrão-da-terra a gosto
  • sal a gosto
  • suco de 1 limão
  • 4 batatas
  • 2 cebolas fatiadas
  • orégano a gosto
  • azeite q. b.
  • cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere os filés com alho, curry, açafrão, sal e suco de limão.
  2. Tampe e deixe marinar por 30 minutos.
  3. Enquanto isso, descasque e corte as batatas em rodelas de meio dedo de espessura.
  4. Coloque a batata para cozinhar em uma panela com água fervente e um pouco de sal, até ficar al dente. Escorra e reserve.
  5. Forre o fundo de uma travessa refratária com as rodelas de cebola.
  6. Sobre as cebolas, disponha a batata. 
  7. Acomode agora os filés.
  8. Polvilhe orégano e regue com bastante azeite.
  9. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  10. Retire do forno e finalize com cheiro-verde picado.
  11. Agora é só servir e se deliciar com essa delícia de filé de tilápia ao forno!
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