Fiz esse macarrão cremoso em uma panela só e a família toda adorou

Postado por , no dia 03 de novembro de 2023 em Massas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de macarrão cremoso

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 filé de peito de frango em cubinhos
  • 1 cebola média picada
  • 4 dente de alho picadinhos
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de café de pimenta calabresa
  • 1 colher de café de orégano
  • 1 lata de milho verde (170 g)
  • 1 sachê de molho de tomate (300 g)
  • 500 ml de água
  • 1 pacote de macarrão (500 g)
  • 1 sachê de azeitonas verdes sem caroço
  • 250 g de queijo muçarela em cubos 
  • cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, frite o peito de frango no óleo até dourar bem.
  2. Acrescente a cebola e o alho e continue fritando até a cebola ficar transparente.
  3. Adicione o pimentão vermelho e tempere com o sal, a pimenta calabresa e o orégano.
  4. Junte o milho verde, o molho de tomate e a água e misture bem.
  5. Assim que abrir a fervura, coloque o macarrão e tampe a panela.
  6. Vá misturando de tempos em tempos para que o macarrão não grude um no outro.
  7. Se necessário, coloque mais água aos poucos até que o macarrão fique no ponto desejado.
  8. Desligue o fogo e incorpore as azeitonas sem caroço e o queijo muçarela em cubos.
  9. Agora é só servir e se deliciar com essa maravilha de macarrão cremoso.
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