Frango à milanesa com uma casquinha super crocante para fazer sem sujeira de gordura

Ingredientes da receita de frango à milanesa

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho picado
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 2/3 de xícara (chá) de parmesão ralado
• 1 colher (chá) de manjericão desidratado
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 6 bandas de peito de frango desossado e sem pele

Modo de preparo

1. Separe dois recipientes, em um coloque o alho e azeite. No outro recipiente adicione a farinha de rosca, parmesão, manjericão e pimenta-do-reino.
2. Pegue o peito de frango e passe no recipiente com azeite, e em seguida no outro recipiente com a farinha de rosca.
3. Coloque-os em uma forma untada com óleo e leve para assar por 30 minutos ou até estarem dourados em forno pré-aquecido a 180°.
4. Sirva e deguste essa delícia.