Frango a passarinho bem sequinho e crocante igual porção de lanchonete

Postado por , no dia 24 de novembro de 2023 em Frangos e Aves
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de frango a passarinho

  • 1 kg de frango a passarinho
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • pimenta-do-reino, sal e vinagre a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o frango a passarinho e tempere com o vinagre, o alho, a pimenta-do-reino e o sal.
  2. Deixe descansar por 30 minutos para pegar bem o tempero.
  3. Frite em óleo quente abundante até dourar bem por todos os lados.
  4. Coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
  5. Agora é śo saborear essa delícia crocante de frango à passarinho!
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