Frango assado no forno suculento e com um tempero secreto que deixa ele mais gostoso ainda

Postado por , no dia 09 de novembro de 2023 em Frangos e Aves
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de frango assado no forno 

  • 1 sachê de tempero para carne 
  • 1 colher(sopa) rasa de açafrão 
  • 1 colher de alho sal – tempero caseiro
  • 2 kg de coxa e sobrecoxa
  • Sal a gosto 
  • Água fervente para escaldar o frango o quanto baste 
  • 4 colheres(sopa) de maionese

Modo de preparo

  1. Coloque o frango numa tigela, e escalde com a água fervente, deixando descansar por cerca de 5 minutos. 
  2. Tempere com o açafrão, o tempero para carne e o tempero caseiro – alho e sal, misture bem para incorporar todos os temperos ao frango. 
  3. Acrescente a maionese e misture muito bem, com as mãos, para envolver todos os pedaços de frango com a maionese e os temperos.
  4. Transfira os pedaços de frango para uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 60 minutos ou até dourar bem.
  5. Retire do forno, e desfrute desse frango assado top das galáxias!
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