Frango cremoso em 20 minutos receita de uma panela só que vai agradar toda a família

Ingredientes da receita de frango cremoso

Para o frango

• 800 g de filé de peito de frango
• 1/2 limão espremido
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de mostarda
• azeite, cúrcuma, páprica defumada e pimenta-do-reino a gosto

Para o molho 

• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1/2 cebola média picada
• 250 ml de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
• 100 g de champignon
• azeitonas verdes sem caroço, cheiro-verde, sal e tomate cereja a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os filés de peito de frango e tempere com limão espremido, páprica defumada, azeite, cúrcuma, sal, pimenta-do-reino e mostarda.
2. Misture tudo muito bem para cobrir os filés de frango.
3. Em uma frigideira, frite os filés de frango em azeite até dourar dos dois lados.
4. Retire os filés de frango e reserve.
5. Na mesma panela, em fogo baixo, frite a cebola e o alho em manteiga até dourar.
6. Tempere com sal, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
7. Depois de 30 segundo, adicione o leite aos poucos e misture constantemente até dourar.
8. Incorpore o requeijão cremoso, o champignon e as azeitonas verdes sem caroço.
9. Retorne o frango para a panela, acomodando-os sobre o molho.
10. Finalize com tomate cereja e cheiro-verde e deixe refogar por mais alguns instantes.
11. Agora é só saborear seu delicioso frango cremoso!