Frango frito na panela de pressão fica melhor que frango assado e pronto em poucos minutos

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Frangos e Aves
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de frango frito na panela de pressão

  • 1 frango inteiro
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de margarina
  • colorau a gosto
  • orégano a gosto
  • tempero baiano a gosto
  • páprica doce a gosto
  • 2 sachês de tempero pronto para aves
  • sal a gosto
  • 1 e ½ garrafa de óleo

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture o alho, a margarina e todos os demais temperos.
  2. Besunte todo o frango com esse tempero, por dentro, por fora e embaixo da pele.
  3. Leve à geladeira e deixe marinar até o dia seguinte.
  4. Coloque o óleo em uma panela de pressão e deixe esquentar.
  5. Quando esquentar, coloque o frango dentro da panela.
  6. Tire a borracha da tampa e depois tampe a panela.
  7. Cozinhe por 10 minutos.
  8. Abra a panela, vire o frango com cuidado e repita o processo.
  9. Para finalizar, deixe fritar com a tampa aberta até dourar bem.
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