250 ml de água gelada (para cada 2 gelatinas de cada sabor)
250 ml de água fervente (para cada 2 gelatinas de cada sabor)
8 caixinhas de gelatina (2 de limão, 2 de framboesa, 2 de abacaxi e 2 de uva)
Para o creme
½ litro de leite
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
4 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
Das gelatinas
Numa vasilha coloque a gelatina de limão, a água fervente (250 ml) e misture bem para dissolver. Acrescente a água gelada (250 ml) e misture para incorporar.
Disponha numa travessa quadrada ou retangular e leve para gelar até ficar bem firme.
Repita esse processo com o restantes dos sabores de gelatina.
Depois disso, retire as gelatinas da geladeira, corte em quadradinhos e disponha num refratário grande, um sabor sobre o outro.
Reserve na geladeira até preparar o creme.
Do creme
Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata bem para homogeneizar.
Despeje essa mistura sobre os cubinhos de gelatina no refratário, misture levemente para deixar tudo colorido e leve para gelar até ficar bem firme.
Retire da geladeira e se delicie com essa beleza de gelatina colorida!
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