Ingredientes da receita de salada de ovo com batata
3 batatas descascadas, cozidas e picadas em cubinhos
coentro e cebolinha picados (a gosto)
½ cebola picadinha
5 ovos cozidos e cortados em rodelas
250g de maionese
1 colher (sopa) de azeite de oliva
sal (a gosto)
Modo de preparo
Numa travessa de vidro, ponha as batatas e junte: o coentro e a cebolinha picados, a cebola picadinha, os ovos cortados em rodelas, a maionese, o azeite e o sal, mexendo bem.
Sirva e deguste sua magnífica salada de ovo com batata!
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