Juntei 2 ingredientes bem simples e fiz uma panqueca fit deliciosa

Ingredientes da receita de panqueca fit 

• 1 latinha de atum em conserva 
• 100 gramas de mussarela 
• 1 sachê de molho de tomate 
• 2 colheres(sopa) de requeijão cremoso
• 2 ovos
• Sal, orégano e noz moscada a gosto 

Modo de preparo

1. No liquidificador os ovos e o requeijão e bata por 1 minuto para homogeneizar.
2. Coloque um pouco dessa massa numa frigideira anti aderente, em fogo baixo, levemente untada com óleo ou manteiga, e modele o disco de massa.
3. Deixe dourar de ambos os lados. Repita o processo até terminar a massa e disponha os discos num prato. Reserve.
4. Numa panela em fogo médio, coloque o molho do tomate, o atum, o sal, o orégano e a noz moscada. Misture bem, e deixe refogar por alguns minutos.
5. Coloque o recheio de atum sobre um disco de massa, enrole com um rocambole e coloque um pouco mais de molho por cima.
6. Faça isso com o restante dos discos e recheio e disponha num refratário para servir.
7. E a panqueca mais top das galáxias ficou pronta!