Lanchão de pão amanhecido assado no forno uma delícia com zero desperdício

Ingredientes da receita de lanchão de pão amanhecido

• 2 sachês de molho de tomate pronto
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 fio de azeite
• 3 pães amanhecidos
• 1 e ½ xícara de chá de presunto ralado
• 2 e ½ xícaras de chá de muçarela ralada
• ½ gomo de linguiça portuguesa em rodelas (pode substituir por calabresa fatiada)
• 1 tomate grande fatiado
• azeitonas sem caroço (a gosto)
• orégano (a gosto)

Modo de preparo

1. Numa tigela, adicione o molho de tomate e o requeijão e misture bem. Reserve.
2. Corte os pães ao meio, como cortamos quando vamos passar manteiga.
3. Passe um rolo de macarrão sobre os pães.
4. Forre o fundo de uma fôrma retangular com um fio de azeite.
5. Cubra o fundo da assadeira com os pães com o lado da casca virado para baixo.
6. Espalhe sobre os pães o molho de tomate com requeijão.
7. Faça uma camada de presunto e outra de muçarela.
8. Distribua uniformemente a linguiça fatiada.
9. Sobre as linguiças, coloque as rodelas de tomate e espalhe as azeitonas.
10. Polvilhe orégano a gosto.
11. Asse em forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 20 minutos.
12. Saindo do forno, seu incrível lanchão de pão amanhecido já pode ser servido!