Lanche de forno para você fazer uma merenda deliciosa para sua família

Ingredientes da receita de lanche de forno 

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 xícara(chá) de leite 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• ½ xícara(chá) de maisena 
• 200 gramas de bacon picado em cubinhos 
• 50 gramas de queijo parmesão ralado 
• 4 ovos 
• Cheiro verde a gosto 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• ½ colher(chá) de sal 
• ½ colher(chá) de orégano 

Modo de preparo

1. Numa frigideira, coloque o bacon picado, leve em fogo médio, e deixe fritar até ficar levemente dourado. Retire do fogo e reserve.
2. Numa tigela, coloque os ovos, o leite, o sal, a maisena, e misture bem com um fouet para homogeneizar. 
3. Adicione o óleo, mexa bem, coloque a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição, até obter uma massa lisa e homogênea. 
4. Acrescente o queijo parmesão ralado, o orégano, o fermento em pó e misture levemente para agregar. Coloque cheiro verde a gosto e mexa para incorporar.
5. Por último adicione o bacon frito e misture para envolver todos os ingredientes. Despeje essa mistura numa forma para pão (25 cm x 10 cm) untada e enfarinhada. 
6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 
7. E agora se delicie com essa maravilha de lanche de forno!