Lanche na sanduicheira pronto em 5 minutos feito com massa de pão e recheio de frios

Ingredientes da receita de lanche sem forno

• ⅓ de xícara de chá de água morna
• 1 colher de chá de fermento biológico seco
• 1 colher rasa de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá bem cheia de manteiga ou margarina
• 100g de presunto ralado
• 100g de muçarela ralada

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione a água, o fermento e o açúcar. Misture.
2. Acrescente o ovo e a farinha de trigo e mexa até incorporar bem os ingredientes.
3. Passe a massa para uma bancada enfarinhada e amasse até obter uma massa homogênea.
4. Nesse momento, adicione também a manteiga.
5. Coloque a massa novamente no bowl, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
6. Em seguida, coloque a massa novamente sobre a bancada e faça um rolo de aproximadamente 30cm. 
7. Corte esse rolo em pedaços de 3 dedos, abra, recheie com presunto e muçarela e feche, formando uma bola.
8. Achate essas bolas para, deixando em formato de disco.
9. Passe um pouco de manteiga em uma sanduicheira e coloque os lanches. 
10. Feche a sanduicheira e deixe dourar bem dos dois lados.
11. Agora é só se deliciar com esse incrível lanche sem forno!