Lanche zero carboidratos muito saudável e nutritivo para suas refeições

Ingredientes da receita de lanche zero carboidratos

• 2 xícaras de frango cozido 
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 ovos
• Sal e alho em pó a gosto (se preferir pode usar alho fresco)
• 40g de muçarela light
• Orégano a gosto  

Modo de preparo

1. Comece cozinhando o frango na água, não precisar colocar nem óleo nem sal.
2. Escorra a água do cozimento e transfira o frango cozido para um liquidificador ou processador.
3. Adicione o ovo, a pimenta do reino, o alho e o sal. Bata muito bem até que a mistura fique bem homogênea. 
4. Passe essa mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga espalhando bem por todo o fundo da assadeira, nivelando bem.
5. Leve para assar á 180° por cerca de 20 minutinhos.
6. Retire do forno e quando estiver morno, espalhe a muçarela, polvilhe o alho em pó e finalize com orégano.
7. Retorne ao forno por cerca de 5 minutos ou até que esteja gratinado.
8. Prontinho agora é só fatiar e se deliciar com um saboroso lanche zero carb.