Lasanha de frango rápida e prática montada de um jeito que você nunca viu

Postado por , no dia 06 de setembro de 2023 em Acompanhamentos
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de lasanha de frango

  • 1/2 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 400 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 sachê de molho de tomate (300 g)
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
  • 100 ml de leite
  • 1 pacote de massa para lasanha (da comprida)
  • 150 g de queijo muçarela 
  • azeite, cheiro-verde, colorau, orégano, pimenta calabresa, pimenta-do-reino e sal a gosto 

Modo de preparo

  1. Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
  2. Tempere com o sal, a pimenta-do-reino, a pimenta calabresa e o colorau.
  3. Adicione o peito de frango cozido e desfiado, o cheiro-verde e o molho de tomate, deixando refogar por alguns instantes. Desligue o fogo e reserve.
  4. Em uma tigela, coloque o creme de leite, o queijo parmesão ralado e o leite e misture bem. Reserve.
  5. Cozinhe a massa para lasanha em água quente abundante, mas somente até ela amolecer.
  6. Em uma forma redonda untada, coloque a massa começando no centro e deixando sobrar para o lado de fora. Faça isso até preencher toda a forma com massa.
  7. Faça uma camada com metade do queijo muçarela, metade do frango temperado, metade do molho branco, o restante do queijo muçarela e o restante do frango temperado.
  8. Feche a lasanha com as partes da massa que estavam para o lado de fora.
  9. Despeje o restante do molho branco e espalhe orégano.
  10. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos, ou até gratinar. 
  11. Agora  é só provar essa deliciosa lasanha de frango!
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