Dicas para não amargar: corte as pontas de cada limão. Em seguida corte ao meio na vertical, e remova o miolo central. Descarte as pontas e os miolos dos limões.
Não é para descascar os limões.
No liquidificador coloque a água gelada, os limões cortados em cubos e bata rapidamente apenas para triturar os limões, usando a tecla “pulsar”.
Não bata o limão com a água por muito tempo, pois isso irá amargar a limonada.
Passe a mistura obtida no liquidificador pela peneira e descarte todo o bagaço. Despeje novamente o liquido coado no liquidificador.
Adicione o açúcar, o leite condensado e o gelo a gosto, e bata rapidamente, para triturar parcialmente o gelo.
Caso queira, nessa etapa adicione a hortelã e bata apenas para agregar.
Não triture totalmente o gelo, pois os pedacinhos de gelo darão um toque especial.
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