Linguiça assada com batata e maionese, para ter um almoço perfeito

Ingredientes:

• 20ml de azeite;
• orégano a gosto;
• pimenta do reino a gosto;
• sal a gosto;
• 4 batatas inglesas;
• 600 gramas de linguiça toscana;
• 50g de maionese;
• 20ml de mostarda;
• 10g de páprica doce.

Como Fazer Linguiça assada com batata e maionese:

1. Primeiramente, pegue as batatas e lave bem.
2. Em seguida, descasque-as e corte em médios pedaços.
3. Reserve.
4. Agora pegue um recipiente e nele coloque a maionese, o azeite, o orégano, a páprica doce, a pimenta do reino, a mostarda e o sal e mexa bastante até que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
5. Transfira então essa mistura para uma tigela e adicione as batatas cortadas no molho.
6. Desde em repouso por cerca de 20 minutos para agregar sabor às batatas.
7. Em seguida, pegue as linguiças e faça vários furos nelas com o auxilio de um garfo.
8. Por fim, coloque as linguiças em um refratário juntamente com as batatas e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 1 hora ou até perceber que ficaram levemente douradinhas.