Linguiça recheada com queijo de encher os olhos e dar água na boca

Ingredientes da receita de linguiça recheada com queijo 

• 2 dentes de alho picado 
• 50 ml de azeite 
• Salsinha e manjericão desidratados a gosto 
• Orégano e tomilho a gosto 
• Salsinha e cebolinha frescas picada 
• Páprica defumada a gosto 
• 1 pitada de pimenta do reino
• Mussarela a gosto 
• 7 gomos de linguiça toscana 
• 2 colheres(sopa) de farinha de rosca 

Modo de preparo 

1. Numa vasilha coloque o azeite, a salsa, o manjericão, o tomilho e o orégano. 
2. Adicione o alho picado, a salsinha e cebolinha, a páprica defumada e a pimenta do reino, misture bem para homogeneizar. 
3. Coloque a linguiça toscana sem a pele numa tigela e acrescente a farinha de rosca. Misture muito bem com as mãos para agregar. 
4. Disponha essa mistura sobre uma bancada forrada com um plástico culinário, e modele um retângulo. 
5. Disponha o molho de ervas por cima, e cubra com mussarela ralada a gosto. Com o auxílio do plástico, dobre ao meio fechando como um sanduiche.
6. Disponha numa assadeira, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos ou até dourar e derreter o queijo.
7. Retire do forno e sirva em seguida essa maravilha de linguiça com queijo!