Macarrão penne cremoso de frango da água na boca

Ingredientes:

• Macarrão Penne;
• Dois peitos de frango;
• Queijo muçarela a vontade;
• 1 creme de leite;
• 1 molho de tomate;
• 1 tomate grande;
• 1 cebola média;
• requeijão cremoso;
• Açafrão;
• Temperos a gosto.

Como Fazer Macarrão penne:

1. Comece temperando o peito de frango Com alho, sal, pimenta do reino ou temperos a gosto.
2. Coloque um fio de azeite em uma panela de pressão, depois acrescente os peito de frango cortado em pedaços pequenos, 1 pitada de açafrão e deixe dar uma boa selada e retire da panela.
3. Depois acrescente na panela de pressão 1 tomate picado, e a cebola e deixe murchar, acrescente os peitos de frango e coloque água faltando 1 dedo pra cobrir.
4. Deixe na pressão por uns 12 minutinhos e desfie ele. Se caso ainda tiver sobrado água retire.
5. Agora acrescente 1 sachê de molho de tomate tradicional e 1 creme de leite.
6. Misture bem e acrescente o macarrão cozido. Acerte o sal.
7. Em uma forma coloque todo o macarrão já misturado com o leite de frango.
8. Coloque por cima boas colheradas espalhadas de requeijão cremoso.
9. Finalize com queijo mussarela ralado.
10. Leve ao forno para gratinar.