Macarronada de calabresa deliciosa para o almoço em família

Ingredientes da receita de macarronada de calabresa

• 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
• 1/2 pacote de macarrão espaguete (250 g)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 tomate médio picado
• 1/2 colher de chá de páprica defumada
• 2 colheres de sopa de cheiro-verde
• 2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas
• 1 sachê de molho de tomate (340 g)
• azeite e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, cozinhe o macarrão espaguete em água salgada fervente e abundante até que fique firme (al dente).
2. Em uma frigideira, frite a linguiça calabresa em azeite até que comece a dourar.
3. Acrescente a cebola e o alho e deixe fritar até dourar, adicionando o tomate e deixando cozinhar até desmanchar.
4. Tempere com a páprica defumada, o cheiro-verde, as azeitonas pretas picadas e acrescente o molho de tomate em seguida, desligando assim que começar a borbulhar.
5. Junte o macarrão cozido ao molho e saboreie essa delícia de macarronada de calabresa!