Mandioca no forno agora só faço mandioca assim e toda a família adora

Ingredientes da receita de mandioca no forno

• orégano (a gosto)
• 200g de muçarela
• 200g de presunto
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• 1 caixinha de creme de leite
• sal (a gosto)
• 100 ml de leite integral
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 dente de alho amassadinho
• 1kg de mandioca cozida

Modo de preparo

1. Amasse a mandioca numa vasilha até ficar bem mole.
2. Acrescente o requeijão e o leite e misture bem, fazendo um purê.
3. Espalhe uma camada de molho de tomate numa travessa refratária de vidro.
4. Sobre o molho, adicione metade do purê de mandioca.
5. Coloque presunto, creme de leite e muçarela por cima.
6. Repita outra camada de molho de tomate, purê de mandioca, presunto, creme de leite e muçarela.
7. Termine com mais molho de tomate e orégano a gosto.
8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
9. Pronto, sirva e aprecie sua saborosa mandioca no forno!