Maria mole caseira chame as crianças e faça esse delicioso docinho nesse final de semana

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de maria mole

  • 1 e ½ pacote grande de coco ralado (150g)
  • 1 xícara (de chá) de água morna
  • 2 claras de ovos
  • 1 envelopinho de gelatina em pó sem sabor
  • 1 e ½ xícara (de chá) de açúcar
  • raspas de limão (opcional)
  • 1 colher (de chá) de manteiga (para untar)

Modo de preparo

  1. O primeiro passo é untar um refratário com manteiga.
  2. Depois, salpique um pouco de coco seco no refratário.
  3. Coloque em uma batedeira 1 xícara (de chá) de água morna, adicione 1 envelopinho de gelatina em pó sem sabor e misture para diluir.
  4. Em seguida, bata por 2 minutos para dissolver bem.
  5. Adicione 1 e ½ xícara (de chá) de açúcar e misture novamente.
  6. Acrescente 2 claras e bata em velocidade alta por 10 minutos.
  7. Por último, acrescente as raspas de limão (opcional).
  8. Coloque a mistura na forma untada e salpicada com o coco e alise a superfície com uma espátula ou colher.
  9. Salpique por cima da maria mole um pouco mais de coco e coloque na geladeira até ficar firme.
  10. Corte do tamanho que desejar, utilizando uma faca ou a boca de um copo e depois passe no restante do coco.
  11. Prontinho. Agora é só servir e saborear essa maria mole maravilhosa!
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