Massa de panqueca com apenas 3 ingredientes simples e prática de preparar

Ingredientes da receita de massa de panqueca fácil

• 1 xícara de chá farinha de trigo
• 1 xícara de chá leite
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de óleo
• sal á gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal e bata bem.
2. Em seguida acrescente a farinha aos poucos para incorporar bem à massa e vá batendo.
3. Usando fogo médio, em uma frigideira (de preferência antiaderente ou levemente untada) despeje uma concha da massa da panqueca.
4. Espalhe até cobrir o fundo da frigideira com uma fina camada.
5. Quando ela começar a desgrudar do fundo e ficar douradinha, vire para que os dois lados fiquem dourados.
6. À medida em que os discos de panqueca forem ficando prontos, reserve em um prato.
7. Pronto! Agora é só rechear com o que preferir e saborear!