Massa de pastel é só misturar os 3 ingredientes da receita e rechear como quiser

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Massas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de massa de pastel

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja ou azeite de oliva
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • água morna (cerca de 250ml)

Modo de preparo

  1. Numa vasilha, coloque a farinha de trigo e o sal e misture.
  2. Adicione o óleo ou o azeite de oliva e a água morna (cerca de 250ml) aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
  3. Deixe a massa bem homogênea, sovando-a bem.
  4. Coloque a massa para descansar por cerca de 30 minutos.
  5. Com auxílio de um rolo de macarrão ou cilindro, abra a massa.
  6. Coloque o recheio de sua preferência, feche e leve para fritar em óleo quente.
  7. Agora é só saborear o seu pastel!
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