Massa para coxinha perfeita com certeza é esse o segredo da coxinha deliciosa que sua avó fazia

Ingredientes da receita de massa para coxinha

• 2 xicara de leite 
• 1 xicara de água 
• 1 tablete de caldo de galinha 
• Sal a gosto
• Colorau
• 3 colheres de sopa de manteiga 
• 3 xicara de farinha de trigo  

Modo de preparo

1. Em uma panela adicione o leite, água, o sal, o caldo de galinha esfarelado, o colorau e a margarina.
2. Mexa tudo e leve para cozinhar até que a mistura levante fervura.
3. Quando a mistura ferver abaixe o fogo e adicione a farinha de trigo, com ajuda de uma colher de pau misture bem de forma que a massa fique bem uniforme.
4. Quando a massa estiver cozida, soltando do fundo da panela desligue o fogo e transfira a massa para uma bancada.
5. Com a massa ainda quente sove a massa com cuidado para não se queimar.
6. Sove por cerca de 5 minutinhos até obter uma massa bem uniforme.
7. Prontinho, agora é só rechear de acordo com a sua preferencia e degustar dessa massa para coxinha super fácil e saborosa.