Massa para empadão perfeita para fazer economizando com poucos ingredientes

Ingredientes da receita de massa para empadão

• 500 g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de sal 
• 125 g de margarina 50% lipídios
• 125 g de banha de porco 
• 1 ovo inteiro 
• 75 ml de água gelada 

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o sal e misture bem para incorporar.
2. Junte em seguida a margarina 50% lipídios, a banha de porco e o ovo levemente batido.
3. Misture bem com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida.
4. Vá adicionando a água aos poucos e misture bem até a massa ficar bem unida e lisa. Não adicione toda água caso não seja necessário.
5. Envolva a massa em um saco plástico limpo e leve à geladeira por 30 minutos.
6. Abra a massa com o auxílio de um rolo de massas, entre folhas de plástico transparente, e preencha o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível.
7. Coloque o recheio da sua preferência e cubra com o restante da massa já aberta.
8. Pincele gema de ovo, se desejar e asse o seu empadão em forno pré-aquecido a 180 °C até que ele fique bem dourado.
9. Agora é só saborear essa delícia de empadão feito com essa prática e saborosa massa para empadão!